Kuru buz blokları neden uzun süre bekletildikten sonra küçülür veya tamamen kaybolur? Kuru buzun kalitesi mi kötü? Cevap hayır. Aslında, kuru buz depolamanız doğru değil. Kuru buz son derece uçucudur ve uygun şekilde saklanmazsa tüketilen kuru buz miktarı fazla olur. Profesyonel kuru buz üreticisi olarak Shuliy machinery, kuru buz ürünlerini iyi muhafaza etmek için size bazı faydalı ipuçları verecektir.
Kuru buz peletlerinin veya kuru buz bloklarının korunması zor değildir. Asıl zorluk, kuru buz kayıp oranını nasıl azaltacağınız ve kuru buz ürünlerinin kullanım süresini nasıl uzatacağınızdır. Birçok kuru buz kullanıcısı ve üreticisinin en çok önemsediği konu budur çünkü kuru buz ancak iyi korunursa kayıplar azalır ve maliyetler düşer.
Kuru buzun daha uzun süre dayanması için ne yapılabilir?
Kuru buzun sıcaklığı eksi 78 santigrat derecedir, bu nedenle kuru buzun daha uzun süre dayanmasını istiyorsanız, öncelikle düşük sıcaklıkta bir ortama sahip olmalısınız, aksi takdirde kuru buzun depolama süresini garanti etmek zor olacaktır. Ultra düşük sıcaklıklı buzdolabının kuru buz koruma etkisi çok iyidir ve sıcaklık ne kadar düşükse, kuru buzun koruma etkisi o kadar iyi ve kullanım ömrü o kadar uzun olur. Ancak çoğu kuru buz kullanıcısı ve üreticisi için ultra düşük sıcaklıklı bir buzdolabı satın almanın maliyeti çok yüksektir ve pratik değildir. Bu nedenle, kuru buz ürünlerini depolamak ve taşımak için özel bir kuru buz ısı koruma kutusu kullanmak idealdir.
Çevresel faktörler kuru buz depolamasını büyük ölçüde etkiler
Ortamdaki sıcaklık değişimi, kuru buz bloklarının ve kuru buz peletlerinin korunması üzerinde en büyük etkiye sahiptir. Kuru buz üretimi sırasında, iyi yalıtım etkisine sahip bir kuru buz kutusu ve doğru çalışma yöntemi olmadığı için çok miktarda kuru buz israf edilir. Kuru buz ısı koruma kutusunu ve kuru buzu serin, kuru ve iyi havalandırılan bir alana yerleştirmeliyiz. Kuru buz kutusundan kuru buz peletleri aldıktan sonra, sıcaklık kaybını ve aşırı kuru buz buharlaşmasını önlemek için kapak hemen kapatılmalıdır.
Kuru buz kullanım sürecine dikkat edin
Kuru buz kullanımı sırasında, kuru buz kaybını azaltmaya da özen gösterilmelidir. Kuru buz kolayca süblimleşir ve kuru buzun hacmi ne kadar küçükse, o kadar hızlı kaybolur. Bu nedenle, kullanım sırasında kuru buz bloklarını birkaç kez kesmemeye çalışın. Özellikle küçük çaplı granül veya toz halindeki kuru buz, bir paket içinde paketlenmeli ve kullanım sırasında kuluçka makinesinden çıkarılmalıdır.
Kuru buz kapalı bir kapta saklanamaz
Kuru buz son derece uçucudur, toksik olmayan, tatsız, katı karbondioksitin alanından 1000 kat daha fazla olan gaza süblimleşir, bu nedenle kuru buz, patlama riski nedeniyle küçük hacimli iyi kapatılmış bir kutuda saklanamaz. Kuru buzdan buharlaşan gazın doğal olarak salınması için, kuluçka makinesi iyi hava sirkülasyonu olan bir yere yerleştirilmelidir.
