Son yıllarda, kuru buz temizliğinin birçok avantajı, geniş temizlik alanı ve iyi soğutma ve muhafaza etkisi sayesinde kuru buz makineleri piyasa kullanıcıları arasında oldukça popülerdir. Peki satılık kuru buzun kalitesini nasıl değerlendireceğinizi biliyor musunuz? Shuliy makine çalışanları bugün size kuru buz kalitesini nasıl değerlendireceğinizi anlatacak.
Kuru buzun rengine bakın
Önce kuru buzun rengine ve görünümüne bakın. Yüksek kaliteli kuru buzun rengi saf beyazdır, yüzeyi parlaktır, buz parçacık boyutu eşittir, bütünü dolgun ve pürüzsüzdür; düşük kaliteli kuru buzda ise çatlaklar bulunur. Blok şeklinde kuru buz üretilirken, işçiler ince işçilik yapmaz veya beceriksiz olursa ve kesim sırasında ölçülere dikkat etmezse, kuru buz küplerinin yüzeyi pürüzlü görünür, dolgunluk az olur ve topaklanma olur.
Kuru buzu koklayın
Satılık kuru buzu koklayın. Az miktarda kuru buz alın, üzerine sıcak hava üfleyin ve hemen nasıl koktuğunu sorun. Gıda sınıfı kuru buzun hiçbir tuhaf kokusu yoktur ve uzun süre beklese bile ekşi bir koku oluşmaz. Anormal kokulu ürünler düşük kaliteli ve kalitesiz ürünlerdir ve çok kötü kokarlar. Bunları sahne duman efekti yapmak için çıkarırsanız, püskürtmeden sonra sahnede de çok kötü bir koku oluşur, bu da sahne efektini etkiler ve hatta personelin zehirlenmesine yol açabilir. Bu nedenle düşük kaliteli kuru buz kullanmayın, çünkü bir sorun olursa sonuçları çok ciddidir.
Satılık kuru buza dokunun
Kuru buza dokunun, görünüşünü hissedin. Unutulmamalıdır ki kuru buza doğrudan elle dokunulmamalıdır. Kuru buz olduğu sürece hepsi buzdur ve en kötü kuru buzun sıcaklığı bile çok soğuktur. Doğru yöntem, almak için eldiven giymektir. Yüksek kaliteli kuru buz pürüzsüz bir yüzeye ve yüksek yoğunluğa sahiptir. Elde çok ağırdır, kolay süblimleşmez ve kaybı azdır. Kötü kuru buz hafiftir ve dayanıklı değildir; bir kuru buz muhafaza kutusunda saklansa bile kısa sürede bozulur.
