Barafu kavu na barafu ni vitu viwili tofauti sana, na sifa zao za kimwili na kemikali ni tofauti. Kwa wateja wanaotengeneza na kutumia barafu kavu, tofauti kubwa kati ya barafu kavu na barafu ni muhimu sana. Kama mtengenezaji wa mashine za barafu kavu, Shuliy machinery hatuwezi tu kukupa mashine bora zaidi za barafu kavu na mashine za kufanya barafu kavu bali pia kukupa maelezo ya kina kuhusu misingi ya barafu kavu.
Tofauti kuu kati ya barafu kavu na barafu
Joto la barafu kavu kwa kawaida ni -78 ° C, na joto la barafu ni 0 ° C. Barafu kavu ni kaboni dioksidi imara CO2, ambayo hupuka na kuwa gesi ya kaboni dioksidi inapokanzwa. Mchakato huu haupitia hali dhabiti na moja kwa moja huwa gesi. Barafu ni hali dhabiti ya maji, ambayo huyeyuka na kuwa maji kioevu inapokanzwa. Hata ikichemishwa katika maji ya moto kwa 100 ° C, haitavukiza moja kwa moja, lazima iwe kioevu. Maji kioevu huyeyuka na kuwa mvuke wa maji wakati joto linafikia kiwango chake cha kuchemka.
Weka barafu kavu na maji kwenye vikombe viwili vilivyojazwa maji. Barafu kavu hutoa moshi mweupe mzito, na barafu ya kawaida ya maji haibadiliki sana. Ukigusa kwa mikono yako, utahisi baridi tu ukiweka barafu ya maji mkononi mwako kwa dakika 1-2, na barafu kavu ukishikilia kwa chini ya sekunde 5, hakika utaitupa kwa sababu ni baridi sana inakuuma moja kwa moja! Kutokana na jaribio hili, tunaweza kutofautisha kati ya barafu kavu na barafu ya maji kwa urahisi na kwa njia ya moja kwa moja.
Jinsi ya kuhifadhi vizuri chembe za barafu kavu na vitalu vya barafu kavu?
Barafu kavu ni kaboni dioksidi imara, na hakuna maji baada ya kuyeyuka, lakini kwa sababu joto la barafu kavu ni la chini sana, ni karibu -78 digrii. Kwa hiyo, unaponunua chembe za barafu kavu au vipande vya barafu kavu, unapaswa kuzingatia. Ikiwa hakuna vifaa maalum vya kuhami joto na njia sahihi za kuhifadhi, barafu kavu itaendelea kuyeyuka na kutumika haraka.
Kabla ya kununua bidhaa za barafu kavu, unahitaji kuandaa chombo cha kuhami joto. Vifaa vya kuhami joto vya glasi havipendekezwi. Glasi inaweza kushindwa kuhimili mabadiliko makali ya joto yanayosababishwa na barafu kavu na kuvunjika. Unaweza kuandaa sanduku la plastiki la povu, ambalo litakuwa na athari nzuri ya kuhami joto baada ya kuweka pamba ya kutosha ndani. Inawezekana pia kutumia sanduku maalum la kuhami joto la barafu kavu, lakini ni muhimu kukumbuka kwamba baada ya kuweka barafu kavu ndani, huwezi kufunga kifuniko cha sanduku kwa nguvu, vinginevyo ndani italipuka kwa sababu shinikizo la uvukizi wa barafu kavu linaendelea kuongezeka.
Barafu kavu hutumiwa kwa njia sawa na vipande vya kawaida vya barafu, lakini joto lake ni la chini sana kuliko vipande vya kawaida vya barafu. Lazima uvae glavu zisizo na nyuzi unapogusa kwa mkono. Kwa sababu barafu kavu huyeyuka, barafu kavu iliyobaki lazima ifunikwe kwa nyenzo za kuhami joto na kuhifadhiwa kwenye friji. Hii itapunguza kasi ya uvukizi wa barafu kavu.
