O gelo seco e o gelo comum são substâncias completamente diferentes. O gelo seco é muito mais frio que o gelo. Pellets e cubos de gelo seco podem ser produzidos em grandes quantidades comerciais por equipamentos profissionais de máquina de gelo seco. A aplicação do gelo seco em nossas vidas também está se tornando cada vez mais difundida. Ao aplicar gelo seco, notamos um fenômeno: o gelo seco produz fumaça quando entra em contato com a água. Por que isso acontece?
O gelo seco produz fumaça?
Por que o gelo seco fumega quando encontra água? Vale notar aqui que a "fumaça" do gelo seco quando aquecido é uma reação física, não química; e não é fumaça, mas névoa. Como a temperatura do gelo seco é mais baixa que a do gelo comum, a diferença de temperatura com o ambiente é grande, gerando névoa.
Esse princípio é o mesmo de quando se respira no inverno. Se observarmos atentamente, veremos que a névoa gerada pelo gelo seco desce. Isso ocorre principalmente porque o ar frio desce e o ar quente sobe. A fumaça leve dos coquetéis também é feita com pellets de gelo seco. A fumaça no palco de apresentações parecia muito misteriosa, e também era feita de gelo seco. Mas por que o gelo seco fumega? Hoje vamos revelar o segredo dessa ciência, como exatamente essa fumaça maravilhosa é feita a partir do gelo seco.
As razões para o gelo seco fumegar
Porque o gelo seco é dióxido de carbono sólido, a temperatura é de -78,5 °C. Quando muda de sólido para gás e sublima rapidamente, a temperatura do ar circundante cai drasticamente. Nesse momento, a solubilidade da água diminui, então o vapor de água no ar próximo se condensa em inúmeras pequenas gotículas, que é a névoa. É por isso que uma névoa branca se forma ao redor do gelo seco.
O gelo seco produz névoa branca e bebidas geladas no verão. O gelo seco pode produzir nevoeiro. Obviamente, a temperatura causa a sublimação do gelo seco, não causada pela mistura com vapor de água. Quando derramamos água fervente sobre cubos de gelo seco, o efeito dessas névoas brancas será mais evidente. Se soprarmos gelo seco com ar quente, ele produzirá imediatamente um efeito de névoa branca, como um conto de fadas.
Este método é comumente usado no palco de apresentações para criar um efeito de névoa, e por isso a máquina de gelo seco para palco também foi produzida. A Shuliy machinery não só pode fabricar e fornecer todos os tipos de máquinas peletizadoras de gelo seco, máquinas de briquetagem de gelo seco, máquinas de jateamento de gelo seco, mas também uma série de incubadoras de gelo seco com diferentes especificações.
