Existem muitas especificações de gelo seco no mercado. Isso ocorre porque o uso de produtos de gelo seco é muito amplo. Para atender às necessidades de diferentes áreas de aplicação, os fabricantes produzem gelo seco em muitas especificações, geralmente na forma de pellets, blocos e folhas. Os utilizadores que o usam para produção de efeitos de fumo em palco e limpeza com gelo seco escolhem pellets de gelo seco. A maioria dos transportes refrigerados e criopreservação utiliza blocos de gelo seco. Qual é o significado desta escolha? Hoje, a Shuliy Machinery vai apresentar as dicas aqui.
As razões para fabricar gelo seco com diferentes especificações
Escolher diferentes especificações de gelo seco não só permite aproveitar ao máximo as suas próprias funções, mas também poupar nos custos dos utilizadores. Portanto, é muito importante fabricar gelo seco em diferentes especificações. Por exemplo, gelo seco de grau alimentar para pratos de hotel, a escolha de partículas cilíndricas de gelo seco será melhor do que outras especificações. Porque este tipo de gelo seco produz um efeito de fumo muito bonito, e o fumo do gelo seco aparece num instante, sem jorrar como um aguaceiro, dando às pessoas uma sensação relaxante, proporcionando assim uma melhor experiência visual para quem come.
Pellets de gelo seco
Os pellets de gelo seco são grânulos cilíndricos formados pela extrusão de dióxido de carbono líquido por pressão hidráulica com a peletizadora de gelo seco. O diâmetro dos grânulos de gelo seco pode ser ajustado de acordo com os requisitos específicos do cliente. Os pellets de gelo seco absorvem calor e produzem fumo branco, que se sublima em gás dióxido de carbono. É atóxico, não tem odor e não deixa resíduos. Tem efeito desinfetante e esterilizante e pode ser amplamente utilizado na produção de alimentos em hotéis e restaurantes, sem alterar o sabor original dos pratos. E também pode proporcionar às pessoas sentimentos psicológicos agradáveis e relaxantes, como calor, romance, novidade, como um conto de fadas.
Blocos de gelo seco
Os blocos de gelo seco são feitos extrudindo dióxido de carbono líquido pela máquina de blocos de gelo seco, e a espessura do gelo seco pode ser ajustada. Os blocos de gelo seco geralmente têm tamanhos grandes e baixa perda, sendo ideais para conservação fresca e transporte de alimentos. Se o gelo seco for muito grande para ser flexível, podemos cortá-lo em fatias, mas se não for necessário, é melhor não cortar os blocos de gelo seco em pedaços menores, porque quanto menor o volume do gelo seco, maior a perda, o que aumentará a dificuldade de conservação do gelo seco.
O gelo seco de refrigeração selecionado durante a logística e transporte geralmente utiliza blocos de gelo seco como conservante. Portanto, os clientes devem escolher a forma e o tamanho adequados do gelo seco de acordo com a situação real ao selecionar a especificação do gelo seco. Isso pode não só garantir o efeito de uso do produto, mas também poupar custos.
