ドライアイスとは、固体の二酸化炭素のことです。ドライアイスは、専用のドライアイス製造装置により、6250.5498 kPaの圧力下で液化され、無色の液体になります。その後、低圧下で急速に固化されます。ドライアイスを使用する際、新しい二酸化炭素は発生せず、元の二酸化炭素のみが放出されます。したがって、ドライアイスはカーボンニュートラルであり、環境を汚染しません。現在、ドライアイスは金型洗浄、電力、食品、医薬品、コールドチェーン輸送、舞台などで広く使用されています。
ドライアイスはどのように製造されるのか？
ドライアイスの原料は液体二酸化炭素です。二酸化炭素は工業生産過程で発生する副産物です。工業生産で発生する二酸化炭素は、精製、加圧、貯蔵を経てドライアイスを製造できます。特に現代の商業では、ドライアイスを専門に製造する機械、すなわちドライアイス製造機が開発されています。ドライアイス製造機は、液体二酸化炭素を機械に入れるだけで自動的にドライアイスを製造します。製造されるドライアイスの形状は主に粒状とブロック状です。
ドライアイスの2つの形態：ドライアイスキューブとペレット
ドライアイスを製造する機械には2種類あり、1つはドライアイスキューブ用、もう1つはドライアイスペレット用です。ドライアイスブロック製造機は、液体二酸化炭素をブロック状のドライアイスに加工できます。ブロックドライアイスは体積が大きく、重量は約250g～500kgで、溶けにくいです。そのため、ブロックドライアイスは通常、長期のコールドチェーン輸送に使用されます。
粒状ドライアイスの製造範囲は3～19mmで、体積が小さいです。そのため、粒状ドライアイスは一般的に、ケータリング、洗浄、保温、舞台の雰囲気演出などに使用されます。
ドライアイスキューブとペレットの類似点と相違点
類似点
ドライアイスキューブとペレットはどちらも同じ原料である液体二酸化炭素から作られます。環境に無害で、いずれも冷蔵保存の特性を持っています。
相違点
これら2つの異なる形態のドライアイスは、異なる機械で製造されます。ドライアイスペレット製造機は、ペレット状のドライアイスを製造するために特別に使用されます。ドライアイスキューブは、専用のドライアイスキューブ製造機で製造されます。2つの形態のドライアイスはサイズも異なります。このサイズの違いにより、用途が若干異なります。ブロックドライアイスと比較して、粒状ドライアイスは揮発性が高いです。そのため、粒状ドライアイスは洗浄にも広く使用されています。
