El hielo seco tiene muchas aplicaciones: se puede usar como decoración de platos en la industria de restaurantes, para crear humo en hoteles y efectos escénicos. También se puede usar para congelar alimentos y facilitar su almacenamiento y transporte. Sin embargo, el hielo seco es dióxido de carbono sólido y es altamente volátil, por lo que es importante que las empresas lo almacenen adecuadamente para reducir costos significativamente. ¿Cómo evitar que el hielo seco se derrita? Queremos compartir algunos consejos.
La necesidad de conservar el hielo seco
Quienes han usado hielo seco saben que los bloques de hielo seco o los pellets de hielo seco que se compran son muy llenos y regulares, pero la porción disminuye después de un tiempo. ¿Por qué sucede esto? ¿Es porque la calidad del hielo seco comprado no es buena?
No, gran parte de la razón es que la forma en que conservamos el hielo seco no es la correcta, lo que provoca que se evapore y parezca menos. Debido a que el hielo seco es dióxido de carbono sólido, es fácil que se pierda, volatilice o sublime, sublimándose a gas de dióxido de carbono a temperatura ambiente, por lo tanto, el volumen del hielo seco tiende a reducirse especialmente rápido.
Cosas a tener en cuenta al almacenar hielo seco
- El hielo seco no debe almacenarse en un recipiente pequeño y bien sellado porque puede explotar fácilmente. Debe colocar el hielo seco en un lugar con buena circulación de aire, para que el gas producido por la volatilización del hielo seco pueda liberarse, lo que garantiza la seguridad.
- Si desea minimizar la pérdida de hielo seco, puede usar una caja de almacenamiento especial para hielo seco; una caja de almacenamiento de hielo seco de buena calidad puede reducir la pérdida a niveles muy bajos. Si no tiene una caja especial en casa, puede usar una caja de espuma común para almacenar hielo seco.
- También es muy importante que intente no cortar una pieza completa de hielo seco en trozos pequeños o pellets, porque el hielo seco cortado en trozos pequeños se sublimará más fácilmente que una pieza entera.
- No deje el hielo seco descubierto en el congelador. Esto se debe a que si el hielo seco se coloca directamente en el refrigerador o congelador sin empaque, el termostato del refrigerador pensará erróneamente que la temperatura es demasiado baja y se apagará, lo que comprometerá la vida útil del refrigerador.
Consejos de conservación de hielo seco de Shuliy Machinery
En el proceso de uso de hielo seco, minimice la cantidad de veces que abre la caja de almacenamiento de hielo seco, y use guantes anticongelantes al manipular hielo seco para evitar quemaduras por frío. Después de usar el hielo seco, coloque el resto nuevamente en el tanque de almacenamiento; es mejor envolver otra capa de algodón aislante alrededor del hielo seco. Esto ayudará a reducir la velocidad de sublimación del hielo seco y prolongar su tiempo de uso.
